HUEVO DE CAMPO POCHADO & JAMÓN SERRANO

Huevo de campo pochado y jamón serrano acompañado de lechugas, espinacas, rúcula, tomates cherry, crutones y láminas de queso parmesano con dressing cremoso de limón.

$10.500.-

Super ensalada con arroz salvaje, quinoas, lentejas negras, camote asado, kale crocante, cebolla morada, habas tostadas, semillas de zapallo, queso feta y rúcula con dressing agridulce.

$11.500.-

MANGO – CAMARÓN SALAD

Fresca ensalada de camarones, mango fresco, palta, cebolla morada, mani confitado, tomate cherry, cebollín, cilantro con dressing asiatico, levemente picante sobre mix de hojas verdes.

$11.500.-

VERDURAS GRILLADAS Y QUESO FETA

Berenjenas ,zucchini y pimientos asados, acompañados con queso feta y quinoa crocante con dressing de tahina y limon sobre mix de hojas verdes.

$11.500.-

QUINOA ROJA & BLANCA Y CAMARÓN

Timbal de Quinoa roja y blanca con palta, tomate, pimientos, almendras tostadas, queso de cabra y ciboulette sobre mix de hojas verdes con dressing de pepino y yoghurt y corona de camarones.

$10.000.-

GOHAN SALMÓN

Timbal de salmón sobre arroz de sushi con palta, cebollín y sésamo negro, acompañado de mix verde bañado en salsa acevichada y dressing de soya.

$11.500.-

ENSALADA THAI

Tallarines de arroz con pollo grillado o camarón acompañado de hojas verdes, pimientos, zanahoria, zapallito italiano y crocante de maní con dressing de jengibre thai.

$11.500.-

Lechuga costina asada con pechuga de pollo a la plancha, queso parmesano, crutones y dressing cesar.

$11.500.-

PANQUEQUE DE ESPINACA

Relleno con ají de gallina acompañado de mix de hojas verdes, palta, tomates asados y dressing de cilantro.

$11.500.-

PULPO GRILLADO

Pulpo grillado acompañado de chips caseros de papa, palta, tomate cherry sobre mix de hojas verdes con mermelada de tomate y dressing de aceituna verde.

$12.000